Kırmızı Et Tarifleri

ETLİ PERDE PİLAVI; Perdesinin hamuru için gerekli olan Malzemeler: 3 tane yumurta 100-150 gr tereyağı...
Maklube: 400-500 gr. kusbaşı et 5 kaşık tereyağı 1,5 su bardağı baldo pirinç. Tuz Yoğurt...
KIYMALI PİDE :Hamuru icin 2 subardagi süt,1 subardagi su,yarim çaybardagi siviyag,1 paket yaş maya,1 yemek...
Buharda Petek Mantı: 🌸1 su bardağı su 🌸1 yumurta 🌸1 tatlı kaşığı tuz 🌸3,5 su...
Ev Yapımı İskender: Önce buzluktan döneri çıkarıp oda sıcaklığında 15 dakika bekletiyoruz. Bu arada 2...
ŞİŞ KÖFTE 🍃400 gr kadar kıyma 🍃1 adet rendelenmiş kuru soğan 🍃1-1,5 avuç kuru ekmek...
Dalyan Köfte: 🌿1 kilo dana kıyma 🌿1 adet büyük boy rendelenmiş kuru soğan 🌿1,5 avuç...
PATLICAN OTURTMA 🌸300- 400 gr. kıyma 🌸4 -5 adet patlıcan 🌸Bir kaşık tereyağı 🌸1 baş...
FIRINDA KÖFTE TARİFİ İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER ; 7 kişilik oluyor.. 600 gram orta yağlı...
Bitlis’in Yöresel Turşu Aşı Yemeğinin Tarifini paylaşıyorum. TURŞU AŞI YEMEĞİ İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER: 1...
FIRINDA KÖFTELİ SEBZELİ DİZME İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER; 3 adet orta boy patates 2 adet...
FIRINDA PATLICAN SARMALI KÖFTE İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER; 6 kişilik; 6 adet patlıcan Patlıcanlara sürmek...
MALZEMELER 250 gr dana eti Tereyağ Domates salçası Tuz HAZIRLANIŞI Kasaptan aldığımız tüm dana etini...
Malzemeler: Kuzu Pirzola firinda 1 bucuk Kilo kuzu pirzola sosu İçin 1 tatli kasik tuz...
MALZEME LİSTESİ  Kıyma miktarı ile bulgurun miktari aynı ölçüde olucak. Harput koftesinin kıyması yağsız sinirli...