Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi

Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi

Bol çikolata soslu ıslak kek :
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı siviyağ
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Sos için:
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
Yarım su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tepeleme kakao
Bir paket bitter çikolata

Yapılışı:
Yumurta ile şeker mikserle çırpılır. Yağ ve süt eklenir. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir. Çırpılıp yağlanmış ortaboy borcama dökülür. 170 derecede ısıtılımış fırında pişirilir. Bu arada sos hazırlanır. Sos malzemeleri bir tencereye alınır karıştırılır ve ocakta ısıtılır. Kaynatılmaz. İstenirse bitter çikolata da katılır.Kek çıkarılınca ilk sıcaklığı geçince kalın bir şiş ile delikler açılır ki sosu iyi çeksin.(Ben bu sefer kürdan kullandım. )Sonra kek dilimlenir üzerine ılık sos kaşıkla dökülür. Soğuyunca ikram edilir. (İsterseniz hazır çikolatalı sos da dökebilirsiniZ. Burada yarım paket cikolatalı sos döktüm üzerine. olmasa da olur)👌👌👌Afiyet olsun

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ