Etli Kuru Fasülye Tarifi

Etli Kuru Fasülye Tarifi

MALZEMELER

1,5 su bardağı kuru fasülye
1 lt su
160 gr dana eti
1 adet kuru soğan
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber

HAZIRLANIŞI

Fasülyeleri bir gün beklettiğimiz suda kaynatıp, süzüp yıkıyoruz.Düdüklü tencereye kuş başı dilimlediğimiz etleri koyup suyunu salıp mühürlendikren sonra sıvı yağ ve soğanı koyarak bir kaç dakika kavuruyoruz.Ardından salça ve fasülyeyide ekleyip biraz daha kavuruyoruz.Su ve tuzu ilave ederek dükdüklünüzün pişirme süresine göre 15-20 dk pişiriyoruz.Pişen fasülyeyi ağzı açık olarak karabiber ve pul biberi katarak 5 dk daha suyuyla özleşmesi için kaynatıp servis edebilirsiniz.Afiyet olsun…

 

Bu güzel tarif için https://www.instagram.com/favoritarifler/ teşekkürler.

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ