Ev Yapımı Kumpir Tarifi

Ev Yapımı Kumpir Tarifi

MALZEMELER

2 Adet büyük boy kumpirlik patates

Kaşar peyniri

Siyah zeytin

Salatalık turşusu

Mısır

Amerikan salatası 1 paket

Kırmızı közlenmiş biber

Tereyağ

Tuz

Ketçap

Mayonez

HAZIRLANIŞI

Patateslerimizi güzelce yıkıyoruz.Önceden ısıttığımız fırınımıza kuruladıktan sonra koyuyoruz 200C ‘de 1,5-2 saat pişiriyoruz (çatalımızı batırınca yumuşak alması gerek).Diğer yandan içine koyacağımız malzemeleri hazırlıyoruz.Ben evdeki malzemelerden yaptım daha hesaplı olsun derseniz evdekilerden ekleyebilirsiniz,dilerseniz salam,sosis,mantar,yeşil zeytin vs aklınıza gelen ve sevdiğiniz herşeyi dahil edebilirsiniz.Hem daha sağlıklı hem daha keyifli bir şekilde kendi kumpirimizi yapabiliriz tabikide.İçine ekleyeceğimiz malzemeleri küp küp doğruyoruz.Pişen patatesleri çıkarıp üstten bıçakla yarıyoruz(sıcak olması şart),çatal yardımı ile içini eziyoruz 1 yemek kaşığı kadar tereyağ,bir avuç rendelenmiş kaşar ve tuz ekleyerek kaşar eriyene kadar karıştırıyoruz(1 adet patates için).Amerikan salatası ile başlayarak sırayla malzemeleri ekliyoruz en son ketçap ve mayonezide sıkarak servis ediyoruz.Afiyet olsun…

Bu güzel tarif için https://www.instagram.com/favoritarifler/ e teşekkürler.

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ