Güllaç Tarifi

Güllaç Tarifi

GÜLLAÇ İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER;
6-7 kişilik*
6 su bardağı süt
2 çay bardağı şeker
5-6 adet güllaç ( marketlerde satılıyor )
1 su bardağı iri çekilmiş fındık
1 çay kaşığı vanilya süslemesi için ceviz, fıstık, dondurulmuş vişne
YAPILIŞI;
sütü kaynatın Ocağı kapatın şekeri ve vanilyayı sütün içinde karıştırarak eritin.
Sütü serçe parmağınızı ısıracak ısıya dayanıklı hale getirin. Sütün içine güllaç yapraklarını batırıp ayrı bir tepsiye diziyoruz. 3 kat olunca arasına bolca fındık serpiyoruz. Tekrar üç kat üstüne güllaç yapraklarını dizip kalan sütü tatlının üzerine döküyoruz. Sütünü çeken güllacın üzerini arzunuza göre süsleyebilirsiniz.. NOT: süt gereğinden fazla sıcak olursa tatlımız lapa olur. Süt soğuk olursa sütü çekmez sert olur. Kolay gelsin afiyet olsun herkese

Bu tarif için https://www.instagram.com/yildiz_mutfakta/ e teşekkürler..

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ