Kakaolu Hindistancevizi Topu Saklı Kek Tarifi

Kakaolu Hindistancevizi Topu Saklı Kek Tarifi

Kakaolu Hindistancevizi Topu Saklı Kek için;
✅Kek Malzemeleri:
✅3 tane yumurta
✅1,5 su bardağı şeker
✅1 su bardağı süt
✅1 su bardağı sıvı yağ
✅1 paket kabartma tozu
✅1 paket vanilya
✅3 su bardağı un
✅1 limon kabuğu rendesi
✅Hindistan cevizi toplar için:
✅1,5 su bardağı hindistan cevizi
✅1 çay bardağı pudra şekeri
✅2 tane yumurta akı
✅2 yemek kaşığı kakao
✅Kek kalıbını bulamak için:
✅Susam
✅Yapılışı:
Hindistan cevizi toplar için olan malzemeler karıştırılır ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp avuç içerisinde yuvarlanır. Buzdolabında 1-2 saat bekletilir.
Yumurtalar ve şeker köpürene kadar çırpılır. İçerisine yağ, süt, kabartma tozu, vanilya ve un eklenerek çırpmaya devam edilir. Daha sonra yağlanmış kek kalıbının her tarafına susam serpiştirilir ve hazırlanan kek hamurunun 3/2 si yayılır. Hazırlanan Hindistan cevizli toplar harcın üzerine dizilir ve kalan kek karışımı topların üzerine yayılır. 170⁰’de 45 dakika kadar pişirilir, kürdan testi yapılarak pişip pişmediği kontrol edilir ve fırından çıkarılır. Kalıpta biraz soğuduktan sonra kek servis tabağına ters çevrilir ve servis yapılır. Afiyet olsun. ☺️ ☺️
Video:

✅Cake Ingredients:
✅3 eggs
✅1,5 cup of sugar
✅200 ml milk
✅200 ml sunflower oil
✅1 packet baking soda
✅1 packet vanilla sugar
✅3 cup of flour
✅1 lemon zest
✅For the coconut balls:
✅2,5 cup of coconut
✅1/2 cup of powdered sugar
✅2 egg white
✅2 tablespoon cocoa
✅To cover the cake mold:
✅Sesame

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
  1. nilgün diyor ki:

    çok güzel bir kek olmuş acaba içi nasıl oldu kesilince merak ettim hemen yapacağım

BİR YORUM YAZ