Kedidili Muhallebi Tarifi

Kedidili Muhallebi Tarifi

Bir paket kedidili bisküvi

Islatmak için ;
1 yemek kaşığı granül kahve
1 dolu yemek kaşığı şeker
Bir su bardağı ılık su

Muhallebisi için ;
4 su bardağı süt
7 yemek kaşığı şeker
2 dolu yemek kaşığı un
2 dolu yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

HAZIRLANIŞI
İlk olarak tencerede muhallebiyi hazırlıyoruz. Tereyağı ve vanilya hariç bütün malzemeleri ekliyoruz. Koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Altını kapattıktan sonra vanilya ve tereyağını da ekleyerek bir kaç kez karıştırarak ılımaya bırakıyoruz. Bir kabın içerisine bisküvi Islatmak için su, kahve ve şekeri ekleyerek karıştırıyoruz. Ben baton kalıpta yaptım siz dilerseniz onda dilerseniz küçük boy borcam da yapabilirsiniz. Baton kalıbımızı streç filmle kaplıyoruz. Ardından biraz muhallebi döküp Bisküvileri kahveli suya batırıp çıkarın ve ilk katı dizin. Yan yana 3 ve 2 tane dizebilirsiniz. İlk kat bitince üstüne bir miktar muhallebi döküp tekrar aynı işlemi yapıyoruz. Son olarak üstüne muhallebiyi döküp üstünü streç filmle kapatıyoruz. Ve buz dolabında 4-5 saat soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirerek üstüne kakao serperek dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun…

Bu tarif için https://www.instagram.com/favoritarifler/ e teşekkürler..

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ