Kekikli Kurabiye Tarifi

Kekikli Kurabiye Tarifi

MALZEMELER

200 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 silme yemek kaşığı kekik
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Tuz
2-3 çay kaşığı sirke
1 adet yumurta
Un

HAZIRLANIŞI

Yoğurma kabına biraz un koyuyoruz.Ortasına oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını,sıvı yağ,yumrtanın beyazı (sarısını üzeri için ayırın) sirke ve yoğurdu koyuyoruz.Kenarlarına kekik,kabartma tozu,tuz ve pul biberi serpiyoruz.Orta yumuşaklıkta bir hamur elde edene kadar azar azar un ekleyerek yoğuruyoruz.5-10 dk dinlendirdikten sonra cevizden biraz büyük parça koparıp yuvarlak yapıyoruz,yağladığımız tepsiye dizerek üzerine yumurta sarısını sürüyoruz dilerseniz susam ve çörek otu serperek 180 C fırında pişiriyoruz.Afiyet olsun

Bu tarif için https://www.instagram.com/favoritarifler/ e teşekkürler..

 

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ