Midye Tatlısı Tarifi

Midye Tatlısı Tarifi

🐚🐚🐚🐚MİDYE TATLISI🐚🐚🐚🐚
.
Hamuru için;
.
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 yumurta
2 ymk kaşığı toz şeker
1 ymk kaşığı elma sirkesi
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çimdik tuz
Aldığı kadar un
.
Şerbeti için;
.
3.5 su bardağı su
4 su bardağı şeker
.
Tüm malzemeler karıştırılarak hamur yoğurulur (fazla sert bir kıvam olmasın) ve ikiye ayrılır.
Bir parçasını alın zemine nişasta serpiştirin 10 adet eşit miktarda bezeye ayırın! Tepsiye dizin üzerini posetle kapatın. Bezeleri tabak kadar açın aralarına nişasta serpiştirin üst üste dizin hepsine aynı işlemi uygulayın üst üste dizilen bezelerin hepsini acabildiginiz kadar açın merdaneyle daha rahat açabilirsiniz!
Hamurunuzun kenarları çok düzgün değilse bıcakla düzeltebilirsiniz.
Açma işlemi bitince rulo yapın 2cm aralıklarla kesin. Diğer paylaştığım resimdeki gibi minik ruloları açıp arasına kkıyılmış fındık ceviz koyup kapatın tepsiye dizme işlemi bitince her bir midyenin üzerine 1 ymk kaşığı margarin ve sıvıyağ karışımı gezdirin!
.
Şerbet kaynama noktasına gelince 10 dk kaynasa yeterlidir.
(biri soğuk biri sıcak olacak buna dikkat edin).

Benim tavsiyem ikram aşamasında şerbeti ısıtıp tatlınızı bir iki dakika içinde bekletin hemen sunum yapın daha çıtır ve daha lezzetli olduğu kanaatindeyim;)☺

Bu tarif için https://www.instagram.com/aylinintarifleri/ e teşekkürler..

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ