Pastane Kurabiyesi Tarifi

Pastane Kurabiyesi Tarifi

Kurabiye için Malzemeler:

2 tane yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
6 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

(Lütfen şekeri ve unu aynı bardak kullanalım ajda bardağı dediğimizden kulplu olan.) Üzeri için 80 gram bitter çikolata ( ben sütlü kullandım ) yarım çay bardağı çekilmiş Antep fıstığı. ( isteğe göre) Yumurtalar ve toz şeker çırpılır. Ardından sıvıyağ, kabartma tozu ve vanilya konur. Unu kademe kademe eklenerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğrulur. Hamurdan küçük parçalar kopartılıp elle uzunlamasına şekil verilir. İki ucu birleştirilir ve kurabiye hamurları yağlı kağıtla kaplanmış fırın tepsisine dizilir. 180 derece ayarlanmış fırında sadece 10 dakika pişirilir. Bitter Çikolata benmari usulü eritilir. Fırından çıkıp soğumuş kurabiyelerin sivri ucu önce çikolata ya ardından Antep fistiğina bandırılır. Pastane kurabiyeleri çikolatası donduktan sonra servis edilir. Afiyet şifa olsun

Bu tarifler için https://www.instagram.com/yildiz_mutfakta/ e için teşekkürler..

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ