Patatesli Çiğ Köfte Tarifi

Patatesli Çiğ Köfte Tarifi

1su bardağı köftelik esmer bulgur
1su bardağı ceviz 1su bardağı isot
2orta Boy patates
2orta boy kuru soğan
1çay bardağı domates salçası
1tatlı kaşığı kimyon
1tatlı kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı tarçın
1.5tatlı kaşığı nar ekşisi
3diş sarımsak
Haşlanmış patatesleri püre haline getirip soğutuyoruz soğanı ve cevizi rondodan çekiyoruz ardından bütün malzemeleri karıştırıp bulgur yumuşayıncaya kadar yoğuruyoruz.Ben bütün malzemeleri karıştırıp et çekme makinasında 2-3 kere çektim 10 dakikada sofrada yerini aldı

VİDEO:

 

Bu güzel tarif için https://www.instagram.com/industrious_kitchen/ teşekkürler.

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ