Pırtık Böreği Tarifi

Pırtık Böreği Tarifi

MALZEMELER

2 adet yufka
3 adet yumurta(orta boy)
Yarım su bardağı süt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Beyaz peynir
Bir tutam maydanoz
Tuz

HAZIRLANIŞI

Karıştırma kabına yumurtaları koyup çırpıyoruz. Peyniri ezerek ekliyoruz. Sütü, yağı, kıyılmış maydanozu ve birazda tuz atarak hepsini karıştırıyoruz.Küçük küçük doğradığımız (serçe parmağı ebatı gibi) yufkaları da ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Orta boydaki bir tavayı hafif yağlayarak kısık ateşte arkalı önlü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bu güzel tarif için https://www.instagram.com/favoritarifler/ teşekkürler.

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ