Profiterol Tarifi

Profiterol Tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı su
  • Yarım paket margarin
  • 1 su bardağı un
  • 3 adet yumurta

Kreması için:

  • 2 su bardağı süt
  • 2,5 yemek kaşığı un
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 2 paket vanilya

Üzeri İçin:

  • 1 paket çikolata sosu
  • hazır kare çikolata

Yapılışı :

Su ve margarini bir tencereye koyup kaynayana kadar bekleyip sonra unu ekleyin.İyice karıştırdıktan sonra ocaktan alın ve 15 dk  soğumasını bekleyin.Sonra yumurtaları tek tek bu karışıma yedirerek karıstırın.15 dk daha dinlendirdikten sonra kaşıkla küçük küçük tepsiye koyup 180 derece fırında 40 dakka pişirin.

Kreması için süt un şeker yumurtayı bir tencerede karıştırın.Kaynamaya başladıktan sonra vanilyayı ekleyin .Biraz soğuduktan sonra bu karışımı küçük topların içine sıkın.Çikolata sosunu pişirdikten sonra dilerseniz içine çikolata ekleyerek profiterollerin üzerine dökün. Soğuk servis ediniz.Afiyet olsun..

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ